تعتبر مقشدة البروتين من المعدات الهامة المستخدمة في نظام صيانة المياه المتداولة في مياه البحر. في بيئة أحواض أسماك الزينة أو مشاريع أحواض السمك أو مزارع المصانع أو أحواض المأكولات البحرية، تنتج الحياة المائية كمية كبيرة من الشوائب العضوية الضارة مثل البراز. للتخلص من هذه الشوائب، اخترع البشر جهازًا يزيل الأوساخ بشكل أكثر فعالية من معدات الترشيح الفيزيائية - مقشدة البروتين.

تعتمد مقشدة البروتين ذات العلامة التجارية Red Starfish تقنية "فرشاة الإبرة + مضخة مياه تحويل التردد" المتقدمة، والتي تتميز بخصائص الكفاءة العالية وتوفير الطاقة وتنقية الصوت. تعمل مضخة الفرشاة ذات الإبرة عالية السرعة على قطع الماء والهواء المستنشق بشكل متكرر، بحيث يتم دمج مياه البحر والهواء بشكل وثيق لتشكيل فقاعات غنية وحساسة. تتراكم الفقاعات بشكل مطرد في غرفة التفاعل الأكريليكية الملساء، وتندمج الفقاعات الصغيرة مع بعضها البعض لتشكل فقاعات كبيرة.

من خلال الاستفادة من لزوجة مياه البحر، تمتص فقاعات الهواء الجزيئات العضوية العالقة في الماء وتدفعها إلى أعلى كوب التجميع. ويعتمد ذلك تصميمًا فريدًا للصرف. تتراكم المادة العضوية الموجودة في الكوب إلى نفايات سائلة، ومن ثم يتم تفريغها من خلال أنبوب الصرف الصحي.

بعد معالجة الكاشطة، يكون الجسم المائي في جسم الصومعة، ويغرق تحت ضغط تفجير الفقاعات، ثم يتم حقنه في نظام دعم الحياة من مخرج الكاشطة للتدوير، وذلك لتحقيق تأثير تنقية جودة المياه.